Biga tostu köy düğünlerinin olmazsa olmazıdır. Düğünlerde bir köşede mutlaka biga tostu satılır. Her bigaya gidişimde bu tostu ararım, gerçekten çok lezzetli. Biga tostu nasıl yapılır, en önemli özelliği nedir merak ediyorsanız işte hemen sizlerle paylaşıyorum!
Malzemeler
Yapılışı:
Ekmek dilimlerini tost makinesine yerleştirip sucukları içerisinde altlı üstlü pişiriyoruz. Kaşar dilimlerini ekleyip üzerini tost ekmeğiyle kapatıyoruz. Altını üstünü yağlayıp güzelce tostumuzu pişirdikten sonra üzerine domates salçası sürüp bolca tuzluyoruz. Biga tostunu diğer tostlardan ayıran en önemli özellik budur.
Eğer köy domates salçası kullanırsanız çok daha lezzetli olacaktır. Sandviç ekmeğiyle yapıldığında da harika oluyor. Afiyet olsun!
Eskiden tostu da sandövici de çok severdim ama, şeker bırakmıyor artık bu tür yiyecekler için bin kez düşünmem gerekecek.
YanıtlaSilİsteğinizi unutmadım sizin de yiyebileceğiniz hem lezzetli hem de sağlıklı ve kolay tarifler paylaşacağım en yakın zamanda :)
SilAh bu tarif benim favorilerimden. Bigalı mısınız siz? Benim annemde Karabigalı, evimiz var orada sık sık gideriz. Karabiga'da denize girdikten sonra en büyük zevkimiz, plajın hemen yanında tost arabası bulunan "tostçu abla" dan salçalı tost almaktı. Sulandırılmış Demko salçayı üstüne sürer, tuzlar, az da kekiklerdi. Hala salçalı tostu çok severim, evde bu sabah bile yapmıştım :))
YanıtlaSilSevgiler.
Evet anne tarafım bigalı köyümüz var orada :)) Karabigada denize girmiştim ben de bi kere. Bayılıyorum bu tosta insan bi kere bunu yiyince tüm tostlarda salça arıyor :)))
SilÇok lezzetli görünüyor acaba içine hem sucuk hem kaşar peyniri koysak nasıl olur? 😂😁
YanıtlaSilİkisi de var zaten canım 😁 Teşekkür ederim 😀
SilAaa ben yanlış anladım zaten peynir varmış 😂
YanıtlaSilEline sağlık canım! Takibimdesin tekrar :) ❤
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim canım fakat izleyiciler çalışmıyor sanırım neden böyle oldu nasıl düzelteceğim hiçbir fikrim yok 😟😔
SilTostun her hali güzel eline sağlık :) Yukarı çık butonu çok güzel olmuş kıskandım :)
YanıtlaSilÇok teşekkürler :)) İsterseniz size de güzel bir buton tasarlayabilirim, çok mutluluk duyarım :)
Sililk kez gördümm😍 mutlaka deneyeceğimmm
YanıtlaSilDene canım normal tost gibi zaten tek farkı üzerine salça sürülüp tuzlanıyor ama bence böyle çok çok daha güzel oluyor :)) Afiyet olsun :)
Sil