Damla Çikolatalı Cookie

0

Tadı dışarıda yediğimiz cookie'lerle yarışan bu damla çikolatalı kurabiyeler kahvenin yanında çok iyi gidiyor. Uzun zamandır bloguma yeni tarif yazmamıştım, bütün tariflerim birikmiş halde ve nereden başlayacağımı bilemedim. Hazır ramazan ayındayken bolca yeni tarif deniyorum, yeni öğrendiklerimden sizlerle de paylaşmak istedim. Herkese hayırlı ramazanlar ve sağlıklı günler dilerim. Evde kalın ve sevdiklerinize bu cookie'lerden hazırlayın diyerek tarifimize geçiyorum :)

Malzemeler

• 200 gr erimiş margarin (oda sıcaklığında)
• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• yarım tatlı kaşığı karbonat
• 3 su bardağı un
• damla çikolata (miktarı isteğe bağlı)

Yapılışı:

Büyük bir kasede eritilmiş margarin ile şekeri çırpıyoruz. Üzerine 2 adet yumurta kırıyor ve tekrar karıştırıyoruz. Önce 2 su bardağı un ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Bu sırada şekerli vanilin ve karbonatı ilave ediyoruz. Eğer karışım çok akışkan ise yarım veya bir su bardağı daha un ilave edebilirsiniz. En son dilediğiniz miktarda damla çikolata üzerine döküp güzelce karıştırın. Üzerini streçle kapayıp buzdolabında 15 dk beklettikten sonra fırın kağıdı serilmiş tepsiye birer kaşık aralıklı olarak dökün. Ben 2 tepsi yaptım, çünkü çok büyüyorlar ve birbirlerine yapışabilirler. Bunu düşünerek boşlukları iyi ayarlayın. 160 derece fırında 20 dk pişirin ve mis gibi damla çikolatalı kurabiyelerinizi biraz dinlendirip kıtır kıtır afiyetle yiyiniz :)

Unsuz Yağsız Şekersiz Diyet Kurabiye Tarifi

15

Diyete başladım ve hayatımdan unlu,yağlı ve şekerli yiyeceklerin çoğunu çıkardım. Fakat insanın canı ister istemez tatlı bir şeyler çekiyor ve bu tarif tam da bu zamanlarda imdadımıza koşuyor. Öncelikle şunu belirtmeliyim ki tadı alıştığımız kurabiyeler kadar lezzetli olmuyor. Sadece tatlıya olan özlemimizi dindirmemizi sağlıyor. Yanında form çayla birlikte güzel bir gün geçirebilirsiniz. Tariften 9-10 adet kurabiye çıkmakta. O zaman sizleri merakta bırakmadan hemen bu sağlıklı kurabiye tarifime geçiyorum :))

Çilekli Pudingli Kurabiye

7

Bu tarifi daha önce muzlu pudingle deneyip paylaşmıştım ve tatlarına bayılmıştım. Fakat bu tariften 24 adet kurabiye çıkardım, önceki tarifte 15 adet kurabiye çıkarmıştım. Bu sefer daha fazla kurabiye çıkarmamın sebebi ise nişasta ve un miktarıdır. Bu tarifte un kullanmadım.

Çilekli pudingli kurabiyelerin tadı da kokusu da muhteşem. Pembiş pembiş olan bu kurabiyeleri yapmak istiyorsanız işte tarifi!

 Malzemeler

• 1 paket çilekli puding
• 2 paket bizim mutfak buğday nişastası
• 125 gr margarin (teremyağ gurme kaymaklı)
• yarım çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilin
• 1 adet yumurta

Muzlu Pudingli Kurabiye

8

Muzlu pudingli kurabiye çay saatlerinizin yıldızı olacak. Daha hamurunu yoğururken bile muz kokularını duymaya başlıyorsunuz. Hatta çiğ hamurunu tattım o bile mükemmeldi. Mutlaka denemelisiniz. Bu tarifi çilekli, çikolatalı, antep fıstıklı pudinglerle de yapabilirsiniz. Bu tariften ben 15 adet kurabiye çıkardım. 

Malzemeler

• 1 paket muzlu puding
• 2 bardak kadar nişasta
• 4 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilin
• 125 gr margarin (teremyağ gurme kaymaklı kullandım)
• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Üzeri için: 

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi

0

Malzemeler

İç Malzemesi:

• 4-5 adet elma
• 1 çay bardağı şeker
• tarçın

Dış Malzemesi:

• yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un