Köri en sevdiğim baharattır ve patatese, makarnaya, tavuğa ve mantara çok yakıştırıyorum. Bu çok pratik olan tarifi tavuk kızartmalarıyla birlikte sunabilirsiniz. Etle veya köfteyle de çok iyi gidecektir. Körinin eşsiz tadına bulanan bu leziz patates tarifimi hemen sizlere anlatıyorum :))
Malzemeler
Yapılışı:
Patatesleri orta boy doğruyoruz. Kızdırdığımız yağda güzelce kavurup içerisine 1 yemek kaşığı salça ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. Patateslerin boyunu geçmeyecek kadar sıcak su ekliyoruz. Hem patatesler biraz haşlanmalı hem de suyu sos kıvamını almalı. Salçamız sos kıvamını alınca köriyi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Köriyi ekledikten sonra ocağı kapayıp tenceremizin kapağını da kapatarak patateslerin köri ve salça tadını çekmesini sağlıyoruz. Körili salçalı patateslerimiz artık hazır, çok acı seviyorsanız pulbiber sepeleyebilirsiniz. Afiyet olsun! :)
Merhaba sevdicanın blogunda gördüm sizi hemen geldim takipteyim bir aşçı adayı olarak bende beklerimm :)
YanıtlaSilÇok teşekkürler, mutlaka geleceğim :)))
Silkesiflerime bir blogu daha kattim boylelikle cok severim korili seyleri ozellikle tavuk enfes olur patateste de denicem en yakin zamanda eline sağlık . siteni takibe aliyorum banada beklerim:)
YanıtlaSilKörili olur da sevilmez mi dimi :)) Çok teşekkür ederim, blogunuza geleceğim :))
SilÇok güzel gözüküyor sanırım ağlıyorum çok güzeeel! :DD
YanıtlaSilTeşekkür ederim Çağan :))
SilÇok lezzetli gorunuyor 😃 eklediğiniz tariflerin sıkı takipcisiyim...
YanıtlaSilBeğenmenize çok sevindim çok teşekkür ederim camdandusler :))
SilKöri varsa tamamdır! Lakin hep elinin körü gelir aklıma, olsun :) ❤
YanıtlaSilOlsun olsun :D Ahaha evet, siz söyleyince farkettim. Sanırım artık benim de aklıma hep bu gelecek :))
SilDün arkadaşlarımla denedik ve enfes oldu çok teşekkürler.Bende beklerim *-*
YanıtlaSilAfiyet olsun, denemenize ve beğenmenize çok sevindim :)) Blogunuza bakacağım...
SilEllerinize sağlık:)
YanıtlaSilTeşekkür ederimm süslü püslüü :)))
Sil