Siz değerli okurlarıma bundan sonra beslenme ile ilgili önemli ipuçlarını da paylaşacağım.
2016 senesi aslında benim senem oldu, 70 kilodan 60 kiloya kadar zayıfladım. Bu ara yaptığım diyetle de 1 kilo daha vererek 59 kiloya indim. Eski pantolonlarımın içine sığabilmek çok güzel bir duygu, çevremden aldığım tepkiler çok güzel. Diyetimi hedeflediğim ölçülere sahip olana kadar da devam ettirmeyi düşünüyorum. Bu yüzden diyet yaparken neler yaptığımdan ve nelerden uzak durduğumdan bahsetmek istedim. Hem de kilolarından şikayetçi olan arkadaşlara yardımcı olmak istedim. Fazla kilolar dış görünüşü etkilediği kadar sağlığımızı da etkiliyor, dengeli beslenmek bu yüzden çok önemli.
En başında kilo verme kararı aldığımda 3 gün süren patates diyetini uygulamıştım. Bu diyette haşlanmış patates, yoğurt, bitki çayları ve meyve tüketilebilmekte. Şok diyet olduğu için bir anda kilo vermenize sebep olduğu gibi eğer diyetin sonunda dengeli ve hafif beslenmeye devam ederseniz vücudunuz gerçekten kilo vermek için programlanıyor. Ama bu diyetin ardından yağlı yiyeceklere devam ederseniz verdiğiniz kiloları hemencecik alıveriyormuşsunuz. İnanmayacaksınız ama ben bu 3 gün içerisinde bu diyeti uygulayarak 4-5 kilomdan kurtuldum.
Daha sonraları az yemeye dikkat etsem de yine de kendimi abur cuburdan uzaklaştıramıyordum. Spora yazıldım fakat ona da doğru düzgün gitmedim. Sonra yine kendimi motive ederek diyete başladım. Belirli bir diyet listem hiçbir zaman olmadı. Fakat temel olarak prensibim kızartma, fast food gibi yağlı ve zararlı yiyecek-içeceklerden uzak durmak oldu. Ekmek ve şeker tüketimime son verdim. Tabi bu çok zor oldu bloğumda diyet tarifleri paylaştığım dönem devam ediyordum fakat sonraları ekmek tüketmeye yeniden başlamıştım. Fakat verdiğim kiloları geri almadığımı farkedince şuan sürdürdüğüm diyeti yapma kararını almıştım ve ekmek yine tüketmiyorum. Kendimi aç kalmadan kısıtlamayı da öğrendim.
Şöyle ki eğer bir dondurma ya da çikolatayı açtığım gibi yemek yerine günlere böldüm ve canım çektikçe birer ısırık alarak kendimi tatmin ettim. Bunların dışında canımın çektiği hamburger olsun, pizza olsun bunlardan da hepsini dolu dolu yemek yerine sadece tatmayı tercih ettim. Yulaf ezmesini sabahları sütle akşamları da yoğurtla birlikte tükettim. Eğer geceleri çok acıkırsam yine yulaf, yoğurt veya meyveyle hafif ve sağlıklı atıştırmalar yaptım. Bu 1-2 haftadır yine bu prensiplerle hareket ediyorum ve sebze, salata yemeye özen gösteriyorum. Araştırmalarıma göre sadece ekmek yemeyi bırakmak bile ciddi şekilde kilo vermenize yardımcı oluyor. Ekmek yemek de gerçekten bağımlılık gibi bir şey, yemeğin yanında o olmazsa sanki doyamayacakmışım hissine kapılırdım. Sabahları yediğim ekmeklerin kaç dilim olduğunun hesabı yoktu, kızarmış ekmeği çok hızlı tüketiyordum.
Şimdi ise ekmeğin yerine yararlı besinleri tüketerek dolduruyorum ve aç kalmadan kilo veriyorum. Çaya şeker atmıyorum ki normalde pek çay seven biri de değilimdir. Sebze yemeklerimi hakiki zeytinyağı ile pişiriyorum.
Kahvaltılarda çiğ maydanozu limonlayarak tüketmeyi hem seviyorum, hem de kilo vermeme yardımcı oluyor. Yemeklerle birlikte pişirildiğinde pek bir etkisi olmuyor, bu yüzden çiğ tüketmeye özen gösterin. Mantar, brokoli, lahana vb. diyette önerebileceğim en iyi besinler. Tatlı olarak muz, bal ve limon karışımı çok ilginç ve hoş oluyor. Hem tatlı hem de ekşi bir tadı oluyor ve tatlı ihtiyacımı karşılıyor. Pulbiber de önemli bir baharat, diyet yaparken mutlaka kullanın derim.
Diyet süresince yaptığım lezzetli ve doyurucu, hem de düşük kalorili yemekleri de paylaşmaya devam edeceğim. Yorum veya soru bırakırsanız çok sevinirim. :)